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Produttore: La Tosa

Gutturnio 2023 La Tosa

Disponibilità: Disponibile in magazzino
€13,50
+ -
Specifiche di prodotto
Gradazione 14% vol, 17,5% vol.
Uvaggio Blend Rosso
Denominazione Colli Piacentini DOC
Regione Emilia Romagna
Paese Italia
Filosofia Vini quotidiani
Annata 2023
In epoca romana da una ricetta inventata da Lucio Calpurnio Pisone suocero di Giulio Cesare la cui madre aveva origini piacentine nasce il Gutturnio.
Questo legame viene svelato anche da Cicerone che lo ridicolizza sottolineando il suo eccessivo apprezzamento per questo vino con la volont? di accusarlo per alcune scelte politiche errate.
Il nome Gutturnio deriva da gutturnium una grande coppa d'argento rinvenuta nel 1878 a Velleia. Si tratta di una coppa di circa due litri.



Il gutturnium veniva utilizzato al termine della cena. Riempito di vino veniva passato di mano in mano tra i commensali per bervi a turno come simbolo di fraternit? e amicizia.

Da un passato pi? recente deriva invece la tradizione che prevede che il Gutturnio non venga bevuto in bicchiere ma all'interno di ciotole bianche di ceramica.

Annata: 2023
Denominazine: Colli Piacentini DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino intenso con riflessi porpora. L'aroma ricco di note fruttate e vinose con sentori di sottobosco. Il gusto fresco corposo con note di marasca e leggere speziature.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 65% Barbera e 35% Bonarda
In epoca romana da una ricetta inventata da Lucio Calpurnio Pisone suocero di Giulio Cesare la cui madre aveva origini piacentine nasce il Gutturnio.
Questo legame viene svelato anche da Cicerone che lo ridicolizza sottolineando il suo eccessivo apprezzamento per questo vino con la volont? di accusarlo per alcune scelte politiche errate.
Il nome Gutturnio deriva da gutturnium una grande coppa d'argento rinvenuta nel 1878 a Velleia. Si tratta di una coppa di circa due litri.



Il gutturnium veniva utilizzato al termine della cena. Riempito di vino veniva passato di mano in mano tra i commensali per bervi a turno come simbolo di fraternit? e amicizia.

Da un passato pi? recente deriva invece la tradizione che prevede che il Gutturnio non venga bevuto in bicchiere ma all'interno di ciotole bianche di ceramica.

Annata: 2023
Denominazine: Colli Piacentini DOC
Note di degustazione: Vino rosso rubino intenso con riflessi porpora. L'aroma ricco di note fruttate e vinose con sentori di sottobosco. Il gusto fresco corposo con note di marasca e leggere speziature.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Uvaggio %: 65% Barbera e 35% Bonarda

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