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Contadi Castaldi
Contadi Castaldi
Franciacorta Brut s.a. Contadi Castaldi
Ecco delle bollicine che comunicano gioia e trasgressione. Un'esplosione di sensazioni che danno piacere e colore alla vita.
La tipologia Brut che indica uno spumante secco e certamente la pi? famosa e probabilmente la pi? interessante dal punto di vista qualitativo.
Guido Berlucchi che per primo inizi? la sperimentazione della spumantizzazione nell'area cominci? la produzione di vini spumanti con il chiaro intento di eguagliare se non superare i grandi Champagne francesi notoriamente vini secchi di gran pregio. Oggi possiamo affermare che non solo Berlucchi ma gran parte della Franciacorta e riuscita nel suo intento con una produzione di vini spumante Brut di livello mondiale.
Annata: s.a.
Denominazine: Franciacorta DOCG
Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino brillante con delicati aromi floreali di miele e anice. Il gusto fresco polposo e sapido con sentori di cannella.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 30 mesi sui lieviti con Metodo Classico. Questo vino pu? rimanere qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 80% Chardonnay 10% Pinot Nero e 10% Pinot Bianco
La tipologia Brut che indica uno spumante secco e certamente la pi? famosa e probabilmente la pi? interessante dal punto di vista qualitativo.
Guido Berlucchi che per primo inizi? la sperimentazione della spumantizzazione nell'area cominci? la produzione di vini spumanti con il chiaro intento di eguagliare se non superare i grandi Champagne francesi notoriamente vini secchi di gran pregio. Oggi possiamo affermare che non solo Berlucchi ma gran parte della Franciacorta e riuscita nel suo intento con una produzione di vini spumante Brut di livello mondiale.
Annata: s.a.
Denominazine: Franciacorta DOCG
Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino brillante con delicati aromi floreali di miele e anice. Il gusto fresco polposo e sapido con sentori di cannella.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 30 mesi sui lieviti con Metodo Classico. Questo vino pu? rimanere qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 80% Chardonnay 10% Pinot Nero e 10% Pinot Bianco
€22.50
Franciacorta Saten 2020 Contadi Castaldi
Il nome Saten pare sia stato scelto per l'assonanza con la parola seta e non corrisponde a nessuna parola francese.
Il Saten e un metodo classico ottenuto usando solo uve bianche di quelle che normalmente possono essere utilizzate per produrre il Franciacorta Docg.
Una caratteristica del saten e la pressione della bottiglia che deve essere per disciplinare inferiore a 5 bar e fornisce al vino un gusto vellutato e una spuma setosa.
Saten e un marchio registrato dal Consorzio per la tutela del Franciacorta da pochi anni.
Annata: 2020
Denominazine: Franciacorta DOCG
Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino luminoso con sfumature verdi. L'aroma fresco vivido con note agrumate e di erba fresca. Il gusto sapido setoso fresco e agrumato.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 36 mesi sui lieviti con Metodo Classico. Questo vino pu? rimanere qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 87% Chardonnay e 13% Pinot Bianco
Il Saten e un metodo classico ottenuto usando solo uve bianche di quelle che normalmente possono essere utilizzate per produrre il Franciacorta Docg.
Una caratteristica del saten e la pressione della bottiglia che deve essere per disciplinare inferiore a 5 bar e fornisce al vino un gusto vellutato e una spuma setosa.
Saten e un marchio registrato dal Consorzio per la tutela del Franciacorta da pochi anni.
Annata: 2020
Denominazine: Franciacorta DOCG
Note di degustazione: Spumante Brut giallo paglierino luminoso con sfumature verdi. L'aroma fresco vivido con note agrumate e di erba fresca. Il gusto sapido setoso fresco e agrumato.
Vinificazione: A temperatura controllata in acciaio Inox
Affinamento: 36 mesi sui lieviti con Metodo Classico. Questo vino pu? rimanere qualche anno in cantina.
Uvaggio %: 87% Chardonnay e 13% Pinot Bianco
€27.90
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