Johnny Walker Blue Year Of The Dragon Johnnie Walker

Johnnie Walker Blue Label blended unico e ricercatissimo nasce dall'unione di whisky preziosi e intensamente invecchiati. Malti di oltre 60 anni si sposano all'interno di bottiglie numerate una ad una e sigillate sul tappo secondo la tradizione originale.
Di grande corpo rilascia al palato note di frutta spezie e legno accordate in perfetta armonia. Molto complesso al naso. Non ? presente l'anno di invecchiamento dal momento che l'indicazione del whisky pi? giovane presente all'interno di questo blended non renderebbe merito alla unicit? e alla diversit? dei malti impiegati dai Master Blender.

Il gioiello della corona di Casa Walker. E' uno dei pi? prestigiosi blended mai creati dedicato alla figura del re Giorgio V primo Gentleman del Regno Unito e prodotto con una ricercata selezione di whisky che risalgono ai primi anni del 1900.

Note di gusto:

Un aroma ricco profondo con marcate note di fumo di legna ingentilite dai sentori dolci di frutta fresca dei whisky dello Speyside come Cardhu e dalla maturazione in botti di rovere europeo: la frutta secca l'uvetta la cannella le note fiorite e di cera d'api. Al palato?potente complesso vellutato. La produzione terminer? col finire delle scorte di Port Ellen.

Colore oro brillante. Aroma: miele e avena con toffee e una punta di ginger . Note erbacee di mentuccia e vaniglia. Palato : morbido e ricco al palato la nota dolce rimane in bocca a lungo miele canna da zucchero con una caratteristica nota si frutta candita equilibrato e armonico nel finale dove si percepisce un ricordo di fumo di legno.

Dopo una lunga attesa ritorna finalmente nei mercati europei una dei blended whisky pi? conosciuti e ricercati: Johnnie Walker Green ottenuto dalla sapiente miscelazione di malti invecchiati 15 anni.I single malt utilizzati per ottenere queso grande whisky provengono dalle principali zone della Scozia e comprende i migliori brand della Diageo (Cardhu Talisker Cragganmore Caol Ila. Al naso si percepiscono note salmastre caff? e una leggera presenza di torba e fumo. Al palato presenta un corpo ricco con note di cereali caff? fava di cacao tostata. Segue un finale lungo e persistente con note di caramella toffee spezie e note dolci.

Ambra dorata con raggi color rubino.
Al naso ? molto delicato e rotondo con sentori di frutta mela rossa.
Al Palato presnta sentori di sherry misto a frutti.
Finale caldo intenso con accenni di cenere e pepe.

Aberlour a'bunadh?un naturale single cask whisky. Direttamente da botti di sherry sapientemente selezionate ?imbottigliato nella maniera pi? semplice possibile senza l'uso della moderna tecnologia che utilizza metodi di filtrazione a basse temperature per poter aggiungere acqua o ghiaccio.

Ecco le tre principali caratteristiche che distinguono Aberlour a'bunadh dagli altri single malt.

Original Cask Strength. Significa che il whisky?imbottigliato direttamente dal barile. Grazie a questo specifico processo le bottiglie di a'bunadh hanno una gradazione di 59 9%. Siccome non diluito il whisky mantiene grande complessit? ed aromi. In passato il processo di Original Cask Strength veniva applicato ad una grande parte dei single malt ma col tempo?una tradizione che?andata persa.

Non Chill-filtered. Oggigiorno la maggior parte dei whisky sono filtrati a freddo per prevenire il rischio di far diventare torbido il whisky quando si andr? ad aggiungere acqua o ghiaccio. Questo processo che non esisteva nel XIX? secolo toglie ricchezza e complessit? al sapore in bocca. Vengono meno i sentori di frutta e sherry. Aberlour a'bunadh?une vera replica dei whisky dei giorni passati.

Only the best Sherry Butts. Le botti sono state selezionate da Douglas Cruickshank direttore della distilleria Aberlour. Queste botti sono tra le pi? rare e pi? preziose utilizzate per l'affinamento di whisky. In passato venivano utilizzate per importare dalla Spagna lo sherry Oloroso e una volta svuotate rimanevano nelle navi o nei porti Inglesi.

L'invecchiamento completo di anCnoc in botti di bourbon americano conferisce al prodotto le intense sfumature agrumate che sono la principale caratteristica che si apprezza in Knockdhu. anCnoc 16 Years Old viene imbottigliato nel modo pi? naturale senza filtrazione a freddo e senza colorazione. Di conseguenza anCnoc 16 Years Old pu?² sviluppare una leggera nebbia quando si aggiunge acqua o se viene tenuto a bassa temperatura. Si tratta di una caratteristica naturale degli whisky che non vengono filtrati a freddo.

In degustazione:

All'occhio:
Oro luccicante con una leggera tonalit?  gialla.

Al naso:
Un aroma intenso che desta scoppiettanti sensazioni di agrumi per poi fondersi in una fragranza di vaniglia morbida e dolce.

In bocca:
Leggero e piccante con una punta di speziato sprigiona una sensazione di calore che si pu?² definire solo pensando al preciso istante in cui si morde una caramella mou. Un finale lungo e persistente che lascia pronti per un altro sorso.

La distilleria ha riaperto solo nel 1997 perci? il suo whisky 10YO realizzato con distillato nuovo ? in commercio solo da qualche anno.
Whisky oleoso catramoso e dolce che rilascia ad ogni assaggio il suo carattere tobato.

Il Corrynreckan?uno dei pi? violenti e pericolosi gorghi marini nel mondo: si forma proprio vicino alle isole di Jura e Islay. Si pu?² passarci sopra solo in bassa marea e anche allora?un'esperienza inquietante.
Questo whisky ne ricalca la reputazione: calmo e placiso in superficie sotto?denso ricco di note fruttate avvolte in un fumo intenso con un particolare guizzo di agrumi che lo attraversa.